Соус шрірача має гострий,яскравий, насичений смак. Перець та часник надають легкі пекельні нотки. Спочатку був створений для морепродуктів в місті Сі Рача від якого і отримав свою назву, та так полюбився що тепер став універсальним, його використовують майже до всього. Супи, салати, лапша, овочі, роли, м?ясо, бургери отримують нове звучання. Сподобаеться любителям гостренького.